Adobe' Chardonnay Reserva 2018 Emiliana:
Feiner Chardonnay aus der Cool-Climate-Region Casablanca. Frisch mit Grapefruit und Limette. Tropische Fruchtaromen am Gaumen, insbesondere Ananas, vermischt mit einem Hauch von Kräutern. Sehr ausgewogen und anhaltender Abgang.Öko-Kontrollstelle: CL-BIO-001Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
'Adobe' Sauvignon Blanc Reserva 2017 Emiliana:
Die Nähe des Pazifik ermöglicht ein in diesen Breitengraden ungewöhnlich gemäßigtes Klima und sorgt damit für ideale Reifebedingungen von frischen Weißweinen. Komplexe Nase geprägt von Zitrus- und Limettennoten. Am Gaumen kommen Stachelbeere und ein Hauch Kräuter dazu. Herrliche Frische und Exotik, dabei sehr geschmeidig.
Erzeuger: Emiliana - Santiago
Anbaugebiet: Valle Casablanca
Rebsorte: Sauvignon BlancÖko-Kontrollstelle: CL-BIO-001Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
Ein strohgelber Wein mit Aromen von frischem Citrus und reifen Birnen. Die Trauben werden auf Weinbergen mit kühlerem Klima angebaut. Frisch und fruchtig mit harmonischer Säure.
Der Weißwein lässt sich am besten bei einer Temperatur von 12° C zu milden Fisch und Fleisch oder zum jungen Käse genießen.
Weißwein aus dem Valle de Maipo, Chile.
Ein strohgelber Wein mit Aromen von frischem Citrus und reifen Birnen.
Frisch und fruchtig mit harmonischer Säure passt dieser Wein ideal zu mildem fisch, asiatischer Küche oder jungem Käse.
Frisch, trocken, mit fruchtigem Bukett,Aromen von Maracuja, passt gut gekühlt zu Fisch- und Geflügelgerichten
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Durch die ausgewählten chilenischen Trauben verströmt dieser Wein ein üppiges Fruchtaroma von Zitrone, Ananas und Honig. Frisch, mit feiner Akaziennote und einem Hauch Muskat.
Der Weißwein lässt sich am besten bei einer Temperatur von 10° C zu Gerichten mit Parmesan oder Fisch genießen.
Fruchtig, trocken mit vollem Bouquet und Aromen von gelben Früchten wie Maracuja.
Ein trockener, angenehm fruchtiger Weißwein aus Südafrika, mit vollem Bouquet.
„Wine of Origin Stellenbosch“ von Koopmanskloof Wingerde. Koelenhof.
Die Weinbauregion Stellenbosch ist für ihre hochwertigen Weine weltweit bekannt.
Auf diesem Weingut hat der sozial sehr engagierte Besitzer schon vieles verwirklicht. So sind die Mitarbeiter am Weingut beteiligt und werden weiterqualifiziert. Ihre Kinder haben von Anfang an bessere Startchancen.
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trockener südafrikanischer Weißwein mit einer besonderen Frische der Sauvignon Traube
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!DL 83 DL!
duftig, frisch, anregend, unbeschwert und doch stoffig, ein rundum gelungener Weißwein aus dieser ursprünglich französischen Rebsorte, die hier am Kap einen viel gefälligeren Charakter zeigt als in ihrer europäischen Heimat
Anbaugebiet: Western Cape, Olifants River
Rebsorte: Chenin Blanc, Sauvignon blanc
Temperatur: 12°
Trinkreife: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Südafrika
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Fisch, BruschettaÖko-Kontrollstelle: ZA-BIO-154Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
Winzerinformation:
Vielseitige Genossen aus gut geführter Cantina Sociale. Hinter Ponte di Piave steht ein Zusammenschluss von mehreren Kooperativen des Piavegebiets im Nordosten von Venedig. Einer der zugehörigen Betriebe ist zu 100% für die biologischen Trauben reserviert. Verduzzo, Pinot Grigio und Prosecco sind hier die wichtigsten Weißweinrebsorten. Merlot, Cabernet und Refosco dominieren im roten Bereich. In den vorwiegend flachen Weinbergen mit zumeist traditioneller Pergolaerziehung wachsen erkleckliche Erträge. Gekonnt vinifiziert entstehen so vergleichsweise preiswerte, saubere Alltagsweine auf sehr anständigem Niveau. Mit der frechen Weinserie Mario ist uns gemeinsam ein schöner Erfolg gelungen. Die Bügelflasche war die traditionelle ‚Haushaltsflasche‘ der Kooperativenmitglieder, aus der sie zuhause den von der Genossenschaft in Glasballons mitgebrachten Wein genossen. Haben Genossen am Ende etwas mit genießen zu tun?
prosecco 'tramici' doc
Artikel-Nr.: 22950
Weininformation:
ein einfacher, erfrischender Prosecco, wie in Italien üblich, nicht zu viel Kohlensäure
Erzeuger: Viticoltori Ponte di Piave, Ponte di Piave
Anbaugebiet: Prosecco
Rebsorte: Glera
Temperatur: 6-8°
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Perlwein
Land: Italien
Qualität: Landwein
Geschmack: halbtrocken
Passt zu: Aperitif, Erfrischung, kleinen Häppchen
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-005Herkunft: EU-Landwirtschaft
inzerinformation:
Vielseitige Genossen aus gut geführter Cantina Sociale. Hinter Ponte di Piave steht ein Zusammenschluss von mehreren Kooperativen des Piavegebiets im Nordosten von Venedig. Einer der zugehörigen Betriebe ist zu 100% für die biologischen Trauben reserviert. Verduzzo, Pinot Grigio und Prosecco sind hier die wichtigsten Weißweinrebsorten. Merlot, Cabernet und Refosco dominieren im roten Bereich. In den vorwiegend flachen Weinbergen mit zumeist traditioneller Pergolaerziehung wachsen erkleckliche Erträge. Gekonnt vinifiziert entstehen so vergleichsweise preiswerte, saubere Alltagsweine auf sehr anständigem Niveau. Mit der frechen Weinserie Mario ist uns gemeinsam ein schöner Erfolg gelungen. Die Bügelflasche war die traditionelle ‚Haushaltsflasche‘ der Kooperativenmitglieder, aus der sie zuhause den von der Genossenschaft in Glasballons mitgebrachten Wein genossen. Haben Genossen am Ende etwas mit genießen zu tun?
prosecco 'tramici' doc
Artikel-Nr.: 22950
Weininformation:
ein einfacher, erfrischender Prosecco, wie in Italien üblich, nicht zu viel Kohlensäure
Erzeuger: Viticoltori Ponte di Piave, Ponte di Piave
Anbaugebiet: Prosecco
Rebsorte: Glera
Temperatur: 6-8°
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Perlwein
Land: Italien
Qualität: Landwein
Geschmack: halbtrocken
Passt zu: Aperitif, Erfrischung, kleinen Häppchen
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-005Herkunft: EU-Landwirtschaft
Die Torrontéstraube gilt als bedeutendste Weißweinsorte Argentiniens. Man vermutet dass der Ursprung der Sorte Torrontés auf einer natürlichen Kreuzung der Rebsorten Criolla Chica und Muscat d’Alexandrie beruht. Somit verdankt sie ihre ausgeprägte Aromatik der großen Familie der Muskatellertrauben. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen, der Wein lagert danach für 6 Monate auf der Hefe. In der Nase typische Aromen von weißen Blüten wie Linde und Jasmin, dazu kommen tropische Früchte wie Ananas und Mango. Im Mund ergänzen zarte Muskataromen die tolle Struktur mit einer fein ausbalancierten Säure und einem langen Finish. Gibt es so nur in Argentinien!
verführerische, sinnliche Düfte, feine Muskataromen, dabei unaufdringlich und total lecker
Anbaugebiet: Argentinien
Rebsorte: Torrontes
Temperatur: 8-10°
Trinkreife: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Argentinien
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: hellem Fleisch, asiatischer Küche oder einfach zum AperitifÖko-Kontrollstelle: AR-BIO-135Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
Torrontés ist die bedeutendste argentinische Weißweintraube. Solombra Torrentés ist ein frischer Wein mit Blumenaromen und einem Hauch grüner Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchte. Er ist besonders erfrischend im Abgang und erinnert an Muskateller-Wein.
!LINK URL http://www.gepa.de/produzenten/partner/la-riojana.html LINK!Öko-Kontrollstelle: AR-BIO-154Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
Fairen Weißweingenuss gibt es jetzt auch in der Kleinflasche. Die weite
Landschaft Südafrikas komprimiert aufs 'Viertele', dabei aber duftig,
frisch, anregend, unbeschwert und doch stoffig. Eine gelungene
Ergänzung zum Shiraz 0,25l, ebenfalls von Stellar Organics.
Trauben: Chenin blanc / Sauvignon blanc
Geschmack: trocken
Vegan: ja
Passt zu: Fisch, Salate, leichten VorspeisenÖko-Kontrollstelle: ZA-BIO-154Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft